茶香记 | 绍兴,一杯茶里记录一次旅途2019-11-08 17:23:41


随着一阵急雨被硬生生赶上了车,四周满是被密布的雨汽充斥,灯光与雨滴是傍晚时分的绍兴。比邻的街道里交错着古朴的青石板和叮叮当当的老手艺,名人祖居、被完整保护着的古建筑群,无不向来自另一个地方的我们展示这座得水而居、应水而兴土地的现在与过往,那个曾经名满天下的会稽城跟随历史的浪潮绵延不断的输出她崭新的活力。


这座城市有太多的故事和人物可以代言,恰逢离酒店不远处,一个小桥流水着的地方便是周家的房围,沿着德泽咸欢的牌坊走过,是一座土地公婆的小庙,庙里有一个在真实与虚幻中被塑造着的阿Q形象在很多人的心中驻留,来这里是拜一拜一方土地,以敬天,看一看阿Q落脚的地方,无数种人事纷繁得以安放,而悯人。



往前走,路过咸亨酒店旁吃到一种名叫绍兴小攀的糕点,那是一种更近似于蛋挞的点心,据说记录着一群外国人在这里思念的乡土情结。


但凡到一座城市,便试着了解她,适应她,融合她,海纳百川之间是和的精神,这样的雨夜,不是被朋友叫去一起喝茶,我的思绪一定还在工作之中深陷,工作狂是我的标签,一件事跟进一件事的进度是多年累积下的习惯,习惯可以让人忘记时间,时间也可以改造升级着一个新的习惯。



雨越下越大,丝毫没有停下来的意思,借着几点星光,茶已经在盖碗里翻起浪花,茶点被小心翼翼的安置在三个方形小蝶之中,到边到角缀上三瓣小花,似早春清晨的雨露晶莹精致,恰到好处。茶台之上,话题依旧围绕着工作徐徐展开。


相较于严肃紧张的谈判,茶水在沸点到来的时刻释放出一丝轻松活泼,推杯换盏的时间让事情渐渐有了眉目,茶点也在最需要补充能量的时候填充了我们稀松的味蕾,窗外是雨势不减与穿梭来往的车辆和行人,我们能够在这样一个雨夜,在这样一块安静的角落,亲谈对饮,是生活的恩赐,是一种福气。



待送走了客人,我们也顺势换了茶,而岩茶此刻最对准我的心神,焚香净手,将所有的情绪放下,合着身后姑娘的琴瑟之声我决定自己来泡这杯茶,悬壶高冲,香气高扬,一时之间不禁问自己:不知道鲁迅是否也来过这,鲁迅说:你说来过就来过吧,现在什么都是我鲁迅说的。不知道阿Q是否也到过这,嘴里的茴香豆还是你当年的味道么?



茶是有记忆的东西,茶有滋有味,喝过了就天然在脑海里游弋,茶有温有度,和什么人在一起喝,总有回顾,朋友讲,往前走就是鲁迅念书的地方,那个叫百草园和三味书屋的地标在这样一个时代里依然被人们记住,一方水土造就一方人,来到绍兴,就有绍兴的味道,有绍兴的节奏,一杯茶里记录一次旅途,吃着茴香豆,绍兴小攀,一样就着茶喝。


在这个温暖湿润,四季分明的地方,真想多停留几日,再多去几家茶馆,多听几段琴音,让记忆让茶味停滞的时间维度更久一些,而今日便与绍兴许下约定,下次来的时候,天不落雨,下次坐下来,不谈工作,下次一定喝大佛龙井,希望下次再见,众人皆安好,茶香亦如初。



作者:洪巍 | 弘益茶道美学撰稿人


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