校长周记 | 在江西,我们为茶艺师正名2019-01-04 11:31:54

江西,中国现代茶艺文化的重要策源地。


江西茶文化大家,陈文华与余悦两位教授,是我重要的师长。早在2010年,我在大益茶道院任职期间,就邀请陈教授一行远赴西双版纳勐海授课。陈教授潇洒俊朗,学风严谨,上课准时准点,备课细致认真。陈教授的夫人程光茜女士,淡雅从容,彬彬玉立,对先生照顾细致。若陈教授是茶,陈夫人当为茉莉花,人生一世,九熏九窨,成就芬芳美满。


2014年,陈教授突然离世,我们悲伤万分,茶馆联盟张卫华会长号召茶界人士到先生故里厦门海葬送君。在一艘渡轮上,海浪摇摆,茶者心哀,我代表青年茶人与陈文华先生的学生一起,宣读了各界悼词,几十首悼词读完,加深了我对这位当代茶文化先贤的敬佩。



余悦教授,是陈先生挚友,更是研究茶文化的最佳搭档。江西茶文化的大旗,余教授今天一人扛起,已经高龄还在奔走全国,近年来,我在越来越多的茶界会议论坛中见到余教授孤单的身影,心中难免酸楚。若陈先生还在,这就是一对风雨同行的茶学挚友。


张卫华先生是当代江西茶界的奇迹,多年前,他以一己之力,创办南昌最优秀的泊园老茶馆。今年以来,我已是第二次来到规模宏大的泊园茶村,这是他最新的作品。饮茶的滋味,食茶的健康,穿茶的风雅,住茶的美好,尽在一个茶村。



新时代茶艺师国家职业标准审定会,就在我所尊敬的江西揭幕。


王旭烽老师来了,她撰写的茶人三部曲获得茅盾文学奖,是茶人的骄傲她所带领的浙江农林大学茶文化学院,本科开设茶文化专业,在中国乃至全球都是独树一帜。王老师支持我的茶事业,无论华茶青年会,还是弘益大学堂,在内蒙古,在云南,都和年轻的我们站在一起,为茶行走。


王琼老师翩翩而至,还是那么优雅的身影,还是那么热情的拥抱,王老师是一位良师益友,和静茶修亦是北中国最为知名的茶学堂,多年来,我们一起走访多处中国茶乡,当许多人陡然身形巨变的时候,王老师的型貌一如从前,多么难得。茶,对于一位女子能有怎样的滋养?看王琼老师便知道。


尹智君董事长女承父业,把中国茶馆最知名品牌老舍茶馆带到全新的高度。四年前。华茶青年会首次成立的新闻发布会就在老舍茶馆举行,多年未见,尹董对茶馆行业的执着与热情一点没变。要在茶行业干一辈子的人,一定是这幅坚定的样子。




中国茶叶博物馆馆长吴晓力先生,漳州科技学院副校长蔡烈伟先生,中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银先生,也是本次国标审定专家组成员。与三位茶界前辈首次相逢,吴馆长是沉稳君子,他所执掌的中国茶叶博物馆,是目前中国唯一一所国家级的茶主题博物馆,规模浩大,馆藏丰富。蔡校长和我同是祖籍湖北,他告诉我,早年和浙江大学茶学系童启庆教授学习茶艺的感人经历。


童教授是新中国第一代茶艺教授,更是一位孝顺的媳妇,曾经在个人事业最巅峰的时期,放下工作,在家照顾婆婆多年。爱茶的女士,都知人间冷暖,更能真心正念面对生活,这段往事,是年轻茶艺师的榜样。鲁所长是茶科学家应有的严谨模样,会议选举鲁所长担任专家组组长。他规范公正,引导我们七人小组严格科学的逐词逐句圆满完成审定工作。



作为茶艺师国家职业标准审定专家组最为年轻的成员,也是来自西南三省唯一的代表,就是和以上六位前辈一道,为新时代茶艺师的国标修订建言献策。和热爱于茶,专业于茶,奉献于茶的茶人们在一起工作,我看见了大家为茶艺师正名正言,正行正心的千般努力。


一年前,茶艺师在国务院职业资格调整中,甚至已经二次落选,有被取消职业资格的可能,全国茶界惊诧,不知路在何方。尘埃落定,当国家人社部全新职业资格目录出现时,茶艺师,评茶员在全国198个职业名录里位占两席,令茶人振奋。


国标审定会的第二天,新闻播报中朝两国元首会晤,毫无意外的再次举行高层茶叙。茶,又一次成为了大国外交的必备之饮。茶艺师,又一次成为了国事与国宾重大场合里中国文化自信的优秀代表。凡有国事,必有茶事。凡有国宾,必有茶师。


唐煎,宋点,明冲泡,中国当下正在迎来第四次茶文化高峰。茶艺师,古老而又鲜活的职业,其职业的尊严,也正在迎来新的历史高度。




梅林夜茶雅集,江西三代茶艺师教育的中间力量都来了,让我们看见一个温暖团结的江西茶界。南昌青云谱区孙毅书记来到现场,饱含深情的介绍南昌文化。为支持辖区一家文化企业发展,青云谱区拿出六十亩土地免费使用二十年,力度之大,措施之实,令人动容。文化自信不是口号,在江西,我看见一种复兴中华文化的坚定力量。




会后,我和卫华兄一行继续行走庐山,为华茶青年会第三季活动做线路考察。我们走过陆九渊的书院,站在王阳明的石碑前,在庐山的天下第一泉,在陶渊明的桃花源,我们汲水煎茶。在净土祖庭东林寺,在禅茶圣地真如禅寺,在南唐李璟所建黄岩寺,我们看见正信的道场的力量。几日行走,一次以“禅茶与心学”为主题的青年茶人生命教育之旅,已经跃然成型。


时隔四年,二零一八,华茶青年茶路万里行,期待和你一起为茶行走,走进心时代。


弘益大学堂

云南弘益职业培训学校

校长 李乐骏

二〇一八年三月三十一日

于江西景德镇